Nach circa einem Dutzend Iterationen ist nun ein Sauerteig-Brot gelungen, das rundum gelungen ist: Farbe, Form, Geschmack, Festigkeit, Säuregrad.
Nach circa einem Dutzend Iterationen ist nun ein Sauerteig-Brot gelungen, das rundum gelungen ist: Farbe, Form, Geschmack, Festigkeit, Säuregrad.
Sieht lecker aus; guten Appetit